Библиотека электронных публикаций

Систематический указатель

Синтез практически ценных веществ диссоциантами бактерий

В биотехнологических процессах диссоциация – нежелательна, т.к. при появлении в популяции малоактивных или неактивных вариантов снижается выход целевого продукта, что может усиливаться нарушением технологического режима (температуры культивирования, рН среды, аэрация и т.д.).
Для стабилизации биотехнологического процесса необходимо подобрать оптимальный состав среды и физико-химических условий культивирования продуцента, благоприятный для нужного диссоцианта метод хранения или получить недиссоциирующий вариант.

В начало страницы